close

關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵,其中又以鳳梨最聞名遐邇,香甜中帶點微酸的口感,是炎炎夏日裡的開胃聖品
(但是吃多了很恐怖@@)
來吧!讓我們
一起來吃鳳梨吃到吐吧

日期:2016.06.28
目的地:麻豆
騎乘距離:
70公里
自從出門以來,幾乎天天都是吃吃喝喝的行程,如果之前的叫做糜爛,那今天的就叫做匪類啦~~
(今天沒甚麼好講的,除了吃就是喝啦~~~XD)


挖不起來的小豬
小隻的一天比一天難叫醒,剛開始幾天還會帶著微笑跟你說早安,

越接近旅程後段越是花招百出,一會兒靠著牆角坐著繼續睡
(你以為這樣就算起床了嗎?)
一會兒把頭用棉被蒙住,屁股翹得半天高
(馬的~~你是鴕鳥嗎??)
總是經過一番攻防戰,才能半拉半哄的推他上車

在地的才知道
連個招牌也沒有的店,一看就知道是做在地經營的
(天色昏暗差點連門牌都沒看見@@)

賣的東西很傳統,但是連個價錢也沒標,別擔心,

這種店的商品售價通常反映當地的物價與消費力
(大清早就來份紅糟肉加滷豬皮、滷大腸,光是用想的就覺得腦血管快塞住了XD)

熱量破表的一餐
如果不是仗著單車環島的光環,打死我都不敢在早上享用這樣的大餐
炒麵炒米粉口感Q彈,鹹香適中
(好吃!)
油豆腐軟嫩多汁,豆香十足
(好吃!)
肉羹湯酸香甘美,在口腔中散發著柴魚的芬芳
(真好吃!)
紅糟肉外皮酥脆,紅糟香氣濃郁
(好飽!嗝~~~吃不下了)
 

一出發就爬坡
今天要走台22線去關廟,本以為回到西半部應該就是一馬平川了,

完全忘了「台灣不是平」的這句話,而且我嚴重誤判台22線的路況,

起先我以為了不起就是像台3線那一類的緩坡罷了,

沒想到在月世界之前竟出現11~13%的長坡,爬的我是氣喘如牛啊~~
(鬼扯!牛都沒有拎杯喘,而且吃太飽很想吐,

再加上一隻小的要人推,簡直是災難啊~~~~~)

登高望遠
總算是爬到最高點,接下來應該下坡多於上坡,可以輕鬆一點了;

這裡屬於田寮區,台灣三大惡地之一,一眼望去幾乎都是惡地地形,

但是裡面穿插著水潭與農舍,倒也別有一番風情

接下來我們可以乘著涼風一路下滑囉~~~

越野路線
滑著滑著月世界竟然過頭了,想再回頭爬回去,就看小隻的一臉苦瓜猛搖頭
(拎杯也搖頭,八成又要推他回去,大爺饒命啊~~)
一個轉彎走高138往關廟,不到500公尺就發現,路真爛啊~~

幸好不是全段施工,否則兩隻大的騎公路車就慘了,

一路顛簸下來也不知道備胎夠不夠用
(公路車胎又細又薄,用來騎OFF ROAD簡直是找死)

半道上的驚喜
騎在僻靜的高138,小隻的突然剎車大叫,我反應不及險些撞上去
(哇靠~你又要製造假車禍是嗎?)
把鼻~~這是甚麼???小隻的問
我:哦~~~這是鍬形蟲
小隻:這是公的齁?
(矮油~~比你哥利害喔XD,你哥前年環島時還不會分辨哩)

特別會吃
小鬼真的是有運動有差,活動量大也就餓的快,平均一天吃六餐
麵包、飯糰、涼麵、漢堡、便當、三明治........

只要是你能想到的,來者不拒大小通吃
(拎杯會被你們兄弟倆吃垮@@)

 

北寮彩繪村
這幾年地景和裝置藝術盛行,因此,一些農村或社區也趕上了一陣風潮,

紛紛披上了五彩繽紛的外衣;北寮屬於龍崎區,位處關廟與龍崎的交界,

村內的房舍牆壁經過了畫家的巧手,一幅幅美麗的農村風景攀附而上,

我們在村裡逛了許久,這讓我想起了另一個類似的地方

胡厝寮彩繪村
與北寮彩繪村相比,胡厝寮的風格較多元,一個傾向油畫風格,

另一個則是插畫的手法,但是無論是哪一個彩繪村,都已經成功的建立自己特色
(大隻的似乎比較喜歡胡厝寮,因為比較有童趣)

超好吃吐司
在村裡的涼亭休息躲太陽時,順便把剛才買的吐司拿出來分享,

這家吐司在關廟很有名,出門之前我就有上網做功課;

原本是想中午在關廟用餐時再買,沒想到一進關廟區就恰巧停在它的店門口,

正好碰見一位大姐手提著好幾大袋的吐司,一問之下果然沒錯,

是連當地人都會搶購的「嘉芳吐司」,店裡就只有賣吐司一種商品,

這讓我想起桃園龜山的金時代麵包
(不用開發任何新產品,只要一招就能混飯吃,真是讓人羨慕啊~~)
不過只靠單一產品就能闖蕩江湖,那肯定不是省油的燈;

一拆開封口就有一股濃郁的香氣飄散開來,一口咬下讓我相當的訝異,

這跟我之前吃過的吐司有相當大的不同,柔軟的麵包體和入口即化的口感,

估計是用「湯種法」製作的吧!奶油比例下手相當的重,

但是又不會太油膩,有來關廟可以順手帶上一包嚐嚐

買包鳳梨吃吃
關廟最有名的農產之一就是鳳梨,沿途可見鳳梨田,

馬路邊到處都能看到農民自產自銷的小攤子,大熱天用鳳梨來止渴也是一個不錯的選擇
(沒過多久拎杯就後悔了~~後悔多買這包鳳梨來自虐)

很有特色的車站
這個車站的造型夠明顯吧,一眼就能看出是甚麼,

火紅的顏色遠遠就能看見,不過小隻的低著頭苦騎,

還是在快到的時候抬起頭才看見
(馬的~~你又緊急煞車,拎杯會被你嚇死,

幸好車子裝的不是卡踏,不然就準備路倒了)

來去要點水
旅途中我儘量要求小鬼節省,像是水這一種必需品用量大,

能用鐵馬驛站這類的資源就別用買的,四個人買水的錢一天至少要花200元,

10天下來的花費真的很驚人,所以警察局、消防隊、海巡署、公家機關,

甚至是民宅都是補水的好地方
(主要是要訓練小鬼的應對進退能力,讓他們懂得珍惜跟感謝)

熱情的關廟人
走進區公所內,一陣涼涼的冷氣吹來,好舒服啊~~

櫃檯的志工阿姨詢問我們的來意,便領著我們到裡頭去裝水,

碰巧遇見區長跟一群里長正在閒話家常,便問我們從哪來的,

看見小隻的一身標準騎車的打扮,又得知我們是從東半部騎了七天來到關廟,

驚訝的快說不出話
(其實她驚訝的小隻的啦~~)
二話不說,馬上叫人去買鳳梨跟關廟名產要請我們,

瞬間整個公所的辦公室都騷動了起來,各式手機相機又紛紛出籠了,

每個人東問一句西問一句,問的小隻快要招架不住,

還有人趁機摸一摸捏一捏小隻的臉頰,

沒一會兒又有人搬出一大堆的餅乾糖果點心,要他吃不完帶著走
(完全是小隻的主場啊~~謝謝老大的照顧~~~XD)

大包小包掛滿車
在公所休息了一會兒也該離開了,雖然區長和主秘再三挽留,

但是總覺得小隻的在這裡會影響公所運作,實在是不太好,

於是最後在公所同仁的歡送下繼續出發
(真的是歡送啊~~有夠誇張的,就連故意留在桌旁的那包零食,

都被志工大姊拎著追出來掛上車@@)

 

快點吃用力吃
離開公所之後,我帶著小鬼們到區長推薦的「林門玉餃」準備用餐,

沒想到遇上店家公休,正巧碰上老闆娘在打掃,我們向她表明來意,

沒想到她竟邀請我們進店裡休息坐坐,還拿出飲料要請我們,

在我再三辭謝下,她還是堅持要我們把飲料帶上,並對我們此行撲空感到抱歉
(如此盛情,拎杯真的是受寵若驚啊~~)
於是我們就帶著大包小包的拌手禮,來到當地有名的山西宮,

我們就借用一旁的樹蔭來休息,看看一堆的吃喝,把它整理整理索性連中午也省了
(結果就排成這一幅〝普渡〞的畫面了XD)
那就先把鳳梨吃掉吧!一人一大包的金鑽鳳梨吃的可真是過癮啊~~

每個人可是足足的吃了半顆啊~~因為鳳梨裡含有蛋白分解酵素的關係,

每個人都吃到舌頭痛的要命
(拎杯再也不敢吃鳳梨了@@)

有歷史的老店
大熱天最想吃的就是冰,關廟這裡還有一家值得一嚐的店,

「日益號」雪淇冰,看看牆上的那一排復古的冷凝管,

就知道店家的歷史悠久;剛坐下來點好冰,沒10秒東西就送來了
(哇塞~~也太有效率了吧)

古早味的冰品
味道香香甜甜有股冰淇淋汽水的氣味,口感很像
基隆廟口的泡泡冰,

跟南澳的南興冰店相似,加一點花豆更富食趣,加兩顆到紅茶裡攪拌著吃,也別有風味

強勁的西南風
終於體驗到不用踩都會跑的強風了,一路用滑行的真是爽快啊~~

看看天上的雲就知道,前幾天在東部時騎的有多辛苦了
(終於看到小隻的嘴角揚起微笑了~~哈哈)

傳說中的丹丹
這家漢堡在台南可是相當的有名啊~~據說吃過的都豎起大拇指
(真的假的啊~~希望別是網路謠言啊~~)
看看它的菜單真是有趣啊~~對於習慣美式漢堡的小鬼們,算是一種新體驗吧
(麵線羹+漢堡的中西合併美味XD)

不一樣的滋味
看小鬼們一臉的爽樣就知道,很滿意丹丹的口味
(應該是被中午的鳳梨嚇死了吧XD)
仔細想想,除了早餐之外,好像一整天都在吃亂七八糟稱不上正餐的東西,

所以現在才算是吃午餐吧

古蹟餐廳
街役場是日治時期的新化公所,在公所搬遷之後改成餐廳,

我後來上網查了資料發現,原來這棟建築曾經發生一件不得了的大事,

那就是〝整棟搬遷〞;因為當時需要在街役場興建地下停車場,

所以將整棟建築抬起搬走,待停車場完工,再整棟搬回來
(整棟搬走耶~~真是太屌了~~)

炸蛋蔥油餅
街役場的斜對面傳來陣陣油炸香氣,循著氣味走過去,

原來是有名的新化燒餅啊~~~其實新化燒餅就是有包餡的蔥油餅,

起鍋時再包上一顆全蛋,頓時香氣四溢啊~~

 

四代相傳的老店
善化有個第一公有零售市場,市場裡臥虎藏龍,

就連賣冰都能四代相傳,這裡賣的是一種記憶裡的味道,

Q軟的粉粿,滑溜的粉圓,香甜的糖水,清涼的剉冰,

這種組合是夏日裡最甜蜜的合奏曲
(拎杯強力推薦它的粉粿,超讚的)


麻豆到了
順著大風一路被吹到了麻豆,今晚的住宿點選的是華賓旅社,
論等級屬於三十年以上的老旅社,一整個感覺就是復古
(跟玉井的有拼啊~~)

最澎派的大餐
住甚麼等級不重要,吃甚麼東西才是重點,

小鬼們聽說今晚要吃好料的都顯得非常興奮
(喂喂喂!克制一下好嗎~~)
我一聲不響的來到蘋果森林,誰也沒通知,

就是想給麥克哥和美玲姐他們夫妻倆來個驚喜,

誰知道當我進到店裡時,麥克哥似乎早就知道我們會來
(哇塞~~有沒有這麼神啊~~是誰走漏風聲的??)
不過這趟來沒遇見美玲姊,聽說是小朋友的身體微恙所以去看護了;

當時店裡的客人很多,一進門才剛坐下麥克哥就拍著我的肩膀說這頓算他的
(這怎麼好意思啊!兩次來都算你的,甚麼時候算我的啊~~)
陪我們小聊一會兒他就進內場去忙了,沒一會兒,

各式各樣的餐點紛紛上桌了,小鬼們吃的是心花怒放啊~~
(好吃齁~~被拎杯操一天餓了齁~~)

過了用餐的尖峰時間,廚房總算可以鬆口氣,

也是麥可哥可以坐下來閒話家常的時候;說起我這位老同事、

老前輩真的是利害,當年從婚紗攝影的領域,跳到完全陌生的餐飲業,

而且一做就是十幾年,在麻豆地區也做的有聲有色,不禁讓人佩服;

如果將來有要轉行的打算,再來向麥克哥請益兩招,說不定能省走許多冤枉路
(感謝麥克哥招待環島以來最豐盛的一餐,謝主隆恩~~~~~)

 

濃濃的黑糖香
不知道是哪隻豬,嘴裡還含著飯的時候就在我耳邊叨唸著:

等一下吃飽要去哪裡吃冰啊?
(不用說,這頭豬肯定是大隻的,因為只有他有這種〝食〞力)
根據麥克哥的在地人情報,除了「龍泉冰店」之外就屬「涵亭冰店」可以匹敵了,

吃過以後果然不錯,黑糖水又濃又香,但是吃完以後我才發現,有最重要的東西沒加到,就是豆粉
(加了豆粉才是道地的麻豆剉冰啊~~~~拎杯真是蠢蛋@@)
吃撐喝足了,回去睡覺啦~~
晚安!麻豆

arrow
arrow
    全站熱搜

    洛克叔叔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()