洛克叔叔的生活雜記

老爸也不知道去哪弄了兩隻蟬蛻要給小隻的，

小隻的還一度以為是小強，嚇得半死
(哩嘛幫幫忙~~伶杯是沒生蛋蛋給你是嗎?小強有甚麼好怕的)

上次往西寶方向時有注意到白楊步道這個地名，只見一群遊客往隧道裡走，

也不知道是個甚麼樣的地方，正好這次來看看

隧道裡烏漆媽黑的，唯一可以確定的方向就是另一端出口的光線，

小隻的膽怯的拉著我的手，小心翼翼的往前走
(你真的是惡人無膽耶~平常在家裡橫行霸道的氣勢都跑哪去啦?)

一出隧道就見到清澈湍急的瓦黑爾溪，

再往裡面走個兩公里就可以到白楊步道的著名景點「水濂洞」

結果一聽到還要往裡面走兩公里，老爸立刻要所有人再拍一張合照
(不是才剛拍過嗎?幹嘛又拍?)
老爸：走啦~~回頭！
(........啥???回頭???)
老爸：剛才已經走了一公里，

再往前兩公里加上回程到車上就是六公里，太累了，我不去
(這個時候你的算術倒是不錯啊~連里程數都算好了@@)
老婆：對啊~太遠了啦！你小隻的走不動啦
(妳倒是很會順勢搭腔啊~~自己懶得走就推給你兒子@@)
老婆：花蓮有甚麼好吃的，帶我們去吃吧~~
(.........說了半天這才是真正的目的吧)

少數服從多數，我只好開著車回到市區，

來到這間上次想吃沒吃到的「鵝肉先生」，

一見大排長龍我差點昏倒，怎麼還是這麼多人啊~~
(伶杯吃東西最討厭的就是排隊啊~~)

幸好店裡的翻桌率相當的快，等不到二十分鐘就有空桌了，

其實這要歸功於店裡的人手相當多而且俐落，切肉的、炒菜的、

煮麵的、端菜的、帶位的、結帳的，小小一間十幾坪大的店面，

內外場加起來就有將近十個人

既然店名叫「鵝肉先生」，想必鵝肉一定是必點菜色吧，

他的鵝肉是稱斤賣的，一斤三百的樣子，點了一份一斤左右的後段，

切肉的師傅把肉切的薄薄的，連骨頭都幫你去掉了，鵝肉吃起來鮮甜軟嫩，

再夾點薑絲蘸點醬料真是不賴，難怪一堆人已經過了用餐時間都還在店門口排隊

鵝胗100元

鵝肝30元

鵝血糯米30元
這三樣配菜也不錯，鵝胗有分水煮和滷的兩種，

我個人比較推薦用滷的，因為吃起來多一股滷香，

鵝血糯米十分的軟Q，淋上店家調配的油膏和九層塔，

就算是拿來當作主食也相當合適，另外，鵝肝的處理完全吃不出內臟專有的腥味，

微苦中自然回甘，一開始大隻的還不敢嘗試，小孩都對內臟類抱持著戒慎恐懼的態度，

我告訴他法國的名菜「鵝肝醬」就是這個，

他才躍躍欲試的嚐了一塊，之後整盤幾乎被他一個人嗑光
(現在是怎樣~~加了〝法國〞這個頭銜，食物的身價馬上就水漲船高是嗎?)

涼拌過貓30元

洋蔥沙拉30元

涼拌黃瓜30元
光是吃肉也不行，總要搭點青菜均衡一下，

這三道開胃小菜我比較推薦涼拌洋蔥，微辣微甜的洋蔥淋上芥末子醬，

吃起來很像和風沙拉的氣味，至於過貓我就不太愛，

吃進嘴裡有一種奇怪的感覺，澀澀的黏黏的，應該是這種植物特有的口感吧

湯油麵40元

湯冬粉40元
湯頭不錯，是用熬煮鵝肉的湯當基底，麵條有口感，

冬粉不軟爛，搭著菜吃才算完整的吃法，我個人是比較喜歡吃麵啦

 

不過這傢伙已經吃到撈過界了，

自己的那碗吃完還跑去把他阿嬤的那一碗湯也嗑光
(你有這麼餓嗎??)
這樣就結束了嗎?當然沒有~~~

繼續往前走到了公正街，上次周家的包子讓我有一點小失望，

但是後來聽說他們家的強項是蒸餃，於是這次抱著半信半疑的態度再來試一試
(這一次再不行伶杯就要把你從口袋名單裡除名了)

因為店裡實在是太忙了，蒸餃剛剛端上桌時老實說有點慘不忍睹
(爛爛的外皮還有流了到處都是的湯汁，

這是甚麼狀況啊?中共打過來了準備逃難是嗎?)

稍微等了一下，外皮微微收乾之後，

嗯~~~~真的不錯吃，可謂皮薄湯多肉餡鮮美啊

好不好吃問這傢伙最清楚，平常吃東西最怕燙的，

總是要把東西放涼了才動，這次竟然不顧燙嘴的往嘴裡塞，

自己的一籠還沒吃完就忙著四處插旗子，指定每個人都要多留兩顆給他
(老大！你是圍事的嗎?還要抽稅啊?)
吃完周家蒸餃之後坦白說，真的是快要爆了，

肚子已經是撐到舉步維艱了，但還是忍不住手賤又跑到隔壁的公正包子去外帶了二十顆肉包，

然後又買了一大盒的曾記麻糬，準備回住宿的地方睡個午覺，等醒來再吃
(伶杯真的很擔心這樣的吃法體重會失控@@)

一覺醒來已經是下午四點多了，這一天的天氣陰陰的，

感覺似乎隨時都會下雨，但是距離晚餐還有一點時間，

於是我又開著車帶全家來到鯉魚潭，老爸說要帶小隻的去看薑母鴨
(薑母鴨??你說的不會是台版的黑色小鴨吧??)
我對那玩意兒沒興趣，於是就約好集合的時間各自解散囉

不用說，我當然是租輛單車環湖去囉
(一天不騎車真的是渾身不自在啊~~)

 

鯉魚潭的風景相當的美，繞著環湖步道一圈大約十公里左右，

悠閒的騎乘不用一個鐘頭，安全管制的相當好，

跟汽機車完全分開，就算是有小孩同行也不用擔心

哪知人算不知天算，突然之間傾盆大雨下得我們閃躲不及，

趕緊調頭狂奔，一路上又沒有遮蔽物，瞬間變成落湯雞@@
(100元租兩台單車雖然划算，但是騎不到半小時實在有點嘔)
老爸帶著小隻的也遇到下雨，只好躲在帳篷裡賞鴨，天色也漸漸暗了下來
沒戲唱了！只好回到集合點驅車返回花蓮，準備吃晚餐了

今天的晚餐是自強夜市的「吳記當歸羊肉」，

查了網路的資料，這家似乎評價一般般，

但是中藥的香氣卻讓我在十幾公尺外就聞到了，馬上觸動了我的味蕾

店裡幾乎是滿桌狀態，幸好有一桌剛好要離開，

趕緊卡位坐下，看著伶瑯滿目的菜單內容一時間還真不知道要從何點起

羊大骨湯100元
這道是店員強力推薦，看他說得口沫橫飛的樣子，

只好盛情難卻的點了一碗，這種要吸骨髓的東西不是我的菜，但卻是大隻的最愛，

我試了一下湯頭，中藥味香氣十足但是口感卻薄弱了點，但是大隻的說搭配骨髓味道剛剛好
(是是是~~您慢用)

麻油麵線30元

羊油麵線30元
各點了一乾一湯來試試，起初我還以為店員送錯，

一問之下才知道原來吳記的麵線是屬於粗的類型，

跟我吃過的麵線有很大的不同，口感很像細的拉麵，

拌著麻油或羊油都有很不錯的氣味

羊肉燴飯80元
羊肉軟嫩沒腥味，醬汁的調味稍淡了一些

羊肉片炒麵70元
沙茶還是和羊肉最對味，麵條吸足了湯汁和羊肉的精華，

搭著大量的豆芽下去快炒，麵條的軟、

豆芽的脆、羊肉的鮮，一上桌就立刻被掃光
整體來說吳記的口味很大眾化，是一家頗為安全的店

大隻的走到一家牛肉麵店前突然跟我說想吃這個
(靠夭~你不是才剛吃完一堆麵嗎?還要吃麵??沒搞錯吧你?)

結果他看上的不是牛肉麵，是菠蘿麵包
(你是要準備明天的早餐是嗎?)

弄了半天原來是要吃冰火波蘿油啊~~
這陣子就連電視都不斷的在介紹冰火波羅油，

到底吃起來甚麼感覺我還真的不清楚
(理論上應該就是加熱後的波蘿麵包吧)

等了一會兒終於拿到熱騰騰的冰火波蘿油，

店員還特別提醒我們要趁熱吃，我剝開麵包一看，

原來裡面還夾著一片厚厚的冰凍奶油，大口咬下，

哇賽~~怎麼這麼正點啊~~
(這麼好吃的東西以後如果吃不到了伶杯該怎麼辦啊~~~)
烤過的菠蘿麵包香氣直竄腦門，五臟六腑全都舒坦了，

酥酥的外皮好吃到會掉渣啊~~夾心奶油讓整體更加滑順，

這一冰一熱的口感再搭配一口奶茶，簡直是人間極品啊~~
(害伶杯差點連舌頭都一起咬下去@@)
下次來花蓮就算不吃飯我都要吃到這個「極品冰火波蘿油」